Vitamin hoạt động như thế nào?

Vitamin hoạt động như thế nào ?

Chúng ta thường nghe nói đến bổ sung vitamin cho cơ thể, vậy các vitamin đó hoạt động như thế nào trong cơ thể của chúng ta?
Vitamin nào tan trong dầu, vitamin nào tan trong nước, điều đó có gì khác nhau?
Hiểu đúng sẽ giúp chúng ta bổ sung đúng và đủ các loại cũng như lượng vitamin cần thiết cho cơ thể.